Зачем Париться На 100?
Пар при температуре 100°C превосходит кипящую воду той же температуры по теплоемкости и скрытой теплоте парообразования. Теплоемкость: Пар обладает более высокой теплоемкостью, что позволяет ему поглощать и удерживать больше тепла. Скрытая теплота парообразования: Превращение воды в пар высвобождает значительное количество скрытой теплоты, делая пар более эффективным источником тепла. Почему пар при 100 ∘ C вызывает […]