Настоящая Ли Горбуша?

Выращенный на ферме лосось от природы имеет серый цвет; добавляется розовый цвет. Дикий лосось от природы имеет розовый цвет из-за того, что в его рацион входит астаксантин, красновато-оранжевое соединение, содержащееся в криле и креветках . Однако лосось, выращенный на ферме, съедает все, что фермеры бросают в их загон. Из чего делают горбушу? Горбуша — самый […]

Настоящая Ли Горбуша? Читать дальше »